什么蔬菜含铁高（什么蔬菜含铁高且易吸收）

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什么蔬菜含铁最高

青萝卜 萝卜的品种有很多，但要想补铁，最好是多吃一些青萝卜。专家指出，青萝卜中所含有的营养物质非常的丰富，其中所含有的维生素含量尽量比苹果还要高出6倍。

含铁的蔬菜都有：芹菜每100克含5毫克铁。芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹。基本信息概述芹菜，属伞形科植物。香菜每100克含6毫克铁。

含铁的蔬菜和水果有：菠菜 菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

芹菜、菠菜、黑木耳、紫菜、海带等蔬菜含铁量高。

什么蔬菜含铁高而且好吸收,什么蔬菜含钙高

一为高钙蔬菜(每百克鲜菜中含钙量大于200毫克)，如黄花苜蓿(草头)、荠菜、萝卜缨、雪里蕻。

荠菜含钙和铁最多，其次是苋菜和毛豆。每百克鲜菜中钙含量大于200毫克为高钙蔬菜，如荠菜、萝卜缨、雪里蕻 ；每百克鲜菜中钙含量100~200毫克为富钙蔬菜，如毛豆、苋菜、油菜薹、木耳菜、芥蓝等 。

蔬菜类 ：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。水果与干果类 ：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子、芡实等。

铁元素含量最高的十种蔬菜：青萝卜 萝卜的品种有很多，但要想补铁，最好是多吃一些青萝卜。专家指出，青萝卜中所含有的营养物质非常的丰富，其中所含有的维生素含量尽量比苹果还要高出6倍。

什么蔬菜含铁元素多

含铁的蔬菜都有：芹菜每100克含5毫克铁。芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹。基本信息概述芹菜，属伞形科植物。香菜每100克含6毫克铁。

补铁是通过食物或专用营养剂为人体额外补充必须的、适量的无机铁或有机铁化合物，从而补充铁元素以达到强身健体、预防或辅助治疗疾病目的的过程。

含铁的蔬菜和水果有：菠菜 菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

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