秋葵有毒吗（秋葵有毒吗和什么一起吃会中毒）

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金金姑和秋葵有毒吗?

秋葵微有毒，经高温处理后可食用或供工业用。秋葵叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐。

秋葵不焯水是没有毒的，但建议秋葵焯水后再食用。因为秋葵里含有一定的草酸、鞣质及苦味素，不焯水的话吃起来苦涩粘涎，经过焯水的话可以去除大部分的这些物质，不仅口感更好，而且焯水还能保持秋葵的色泽。

黄秋葵和大麻是两种不同的植物，它们之间没有直接的生物学关系。黄秋葵是一种常见的蔬菜，属于锦葵科植物，其嫩荚和叶可以食用。

种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素；能提取油脂和蛋白质；具有特殊的香味，可榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品；种子含油约15-20%，油脂合少量棉籽酚，微有毒，经高温处理后可食用或供工业用。

是曼陀罗。漳州市医院急诊科副主任医师陈医生介绍，曼陀罗中毒一般为误食曼陀罗种子、果实、叶、花所致，因为曼陀罗全株有毒，其中又以果实以及种子毒性最大。

其次，秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。

秋葵不焯水吃有毒吗

可以食用。秋葵不焯水没有毒。秋葵是可以直接生吃的一种蔬菜，其中并没有含有能让人产生中毒的成分，不焯水的秋葵，只不过是口感差一些，并不会产生毒素，可以食用。

秋葵本身是一种无毒的食物，正常食用的话是不会出现中毒现象的，即使是没煮熟，吃了也是不会中毒的。

秋葵不焯水直接炝炒有害么 没有害。秋葵的营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素、钙、磷、铁、果胶、阿拉伯聚糖、牛乳聚糖等成分，并且肉质柔嫩，是可以直接生吃的一种蔬菜。

它被我们食用之后，会抑制人体吸收营养，当我们焯水之后，秋葵所含的草酸就会溶于水分，那么就不会影响身体吸收营养了。而且秋葵不焯水就吃的话，会有点苦，而且粘液非常多，吃起来的时候，非常不舒服。

秋葵有毒吗

1、没有毒。咖啡黄葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。

2、秋葵中的植物蛋白质丰富，放久了之后，就很容易变质，秋葵变质之后就会产生有毒物质，人在吃了之后可能会出现恶心、呕吐、腹泻等肠胃不适的症状，严重的还会造成肝损伤。

3、无毒。但食用过多会对身体造成一定影响。秋葵焯水处理，是为了将秋葵清洗干净，秋葵虽是一种草本植物，但其中含有丰富蛋白质，还含有数量较多的草酸以及鞣质，这两种成分食用后能抑制住人体对钙质以及蛋白质的吸收。

4、秋葵微有毒，经高温处理后可食用或供工业用。秋葵叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐。

5、秋葵没有毒。目前还没有任何的证据表明秋葵含有毒，而且秋葵本身来说还是一种食物来着。秋葵为锦葵科植物咖啡黄葵的根、叶、花或种子。

6、如果吃了一些正常的没有腐烂变黑的秋葵一般是不会中毒的，如果吃了秋葵中毒有可能是吃了一些发黑的或者变质的秋葵。

秋葵焯水时间短会不会有毒秋葵焯水时间短会产生毒性吗

1、秋葵焯水时间短会不会有毒 没有毒。秋葵富含蛋白质、脂肪、糖、纤维素、维生素、矿物质等成分，并含有大量水分。它的肉很嫩，可以直接生吃。然而，生秋葵含有草酸、单宁和其他物质。过量摄入草酸会增加患结石的风险。

2、蛋白质的吸收，如果在食用秋葵之前没有进行焯水处理的话，虽然不会导致中毒，但食用过多可能会导致体内草酸、鞣质大量增加，影响身体营养的吸收，不利于身体健康。

3、秋葵没熟会中毒吗 不会中毒。秋葵本身是一种无毒的食物，正常食用的话是不会出现中毒现象的，即使是没煮熟，吃了也是不会中毒的。

4、焯烫时间太久会让秋葵变得软软的，影响口感。秋葵出锅后马上浸入冷水中降温，有冰水更佳，这是让秋葵保持脆爽口感的关键。等秋葵充分凉透后再捞出控水，按成菜要求切成条或块等形状，就可以用来制作各种菜肴了。

5、秋葵作为一种植物，里面含有一定的草酸、鞣质和苦味素，虽然这三种物质是没有毒性的，但是会使秋葵吃起来口感不好，而且其中的草酸和鞣质还会与蛋白质、钙质结合，影响人体对蛋白质和钙质的吸收利用。

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