变态茎（变态茎的植物）

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变态茎、变态叶植物有哪些?

变态茎：莲.狗牙根、白茅.拳参.马铃薯.菊芋（洋姜）、半夏、甘露子（草石蚕.荸荠、慈菇、芋.洋葱、水仙。皂荚。仙人掌。

荸荠：荸荠是莎草科、荸荠属植物，匍匐根状茎瘦长。慈菇：慈菇是泽泻科多年生草本植物，根状茎横走，较粗壮，末端膨大或否。地下有球茎，以球茎作蔬菜食用。芋：芋是天南星科芋属植物，块茎通常卵形，常生多数小球茎。

叶柄叶：即叶片完全退化、叶柄扩大呈绿色叶片状的叶，此种变态叶，其叶脉与其同科植物的叶柄及叶鞘相似，而与其相应的叶片部分完全不同《如阿魏、柴胡)。

莲、狗牙根、白茅.拳参.马铃薯.菊芋（洋姜）、半夏、甘露子（草石蚕.荸荠、慈菇、芋、洋葱、水仙、皂荚、仙人掌。其中仙人掌的含水量可达60%-80%，仙人掌的粗茎上盖着一层蜡质，以防止茎内所储存的水分蒸发。

可行光合作用，如仙人掌和多肉植物等，其变态茎可呈球状、柱状、或扁圆柱形等多种形态。球茎：常见的球茎植物有水仙、洋葱等，其变态茎呈扁平或圆盘状，营养物质主要贮存在肥厚的变态叶中。

叶状茎：地上变态茎扁化而成，外观类似叶，但具节，节上能生叶和开花，如昙花、令箭、文竹、天门冬、假叶树和竹节蓼等。

变态茎有哪些植物?

1、生活中还有土豆、仙人掌、仙人球、蟹爪兰、莲藕、生姜、山药、马蹄、水仙、昙花、莴笋、大蒜、独蒜、百合、萝卜、胡萝卜、洋葱、红薯、芋头、人参、西洋参、党参、雪莲果、南瓜、黄瓜、洋姜、甜菜等植物属于变态茎。

2、变态茎：黄瓜、南瓜等的茎卷须；皂角、柑橘等的茎刺；蟹爪兰、昙花的叶状茎；仙人掌、莴苣、球茎甘蓝的肉质茎；马铃薯、姜、藕、荸荠、蒜、百合、水仙的食用部分都是变态茎。

3、变态茎：莲.狗牙根、白茅.拳参.马铃薯.菊芋（洋姜）、半夏、甘露子（草石蚕.荸荠、慈菇、芋.洋葱、水仙。皂荚。仙人掌。

4、生活中常见的变态茎植物有拳参、马铃薯、姜、半夏、甘露子、草石蚕、荸荠、慈菇、芋、洋葱、水仙、皂荚、仙人掌等拳参：拳参是蓼目，蓼科多年生草本植物，根茎肥厚扭曲，外皮紫红色。

生活中还有哪些植物属于变态茎

地上变态茎的例子包括叶状枝、茎卷须、枝刺以及肉质茎。 地下变态茎的例子包括根状茎、块茎、球茎以及鳞茎。

莲：莲的地下茎称为莲藕，是一种常见的变态茎，其结构特殊，富含淀粉，常被用于烹饪。 狗牙根：狗牙根的茎部变得肥厚，储存大量水分和养分，使其能在干旱环境中生存。

拳参：拳参属于蓼目，蓼科，是一种多年生草本植物。其根茎肥厚且扭曲，外皮呈紫红色。 马铃薯：马铃薯属于茄科，是一种一年生草本植物。其地上茎呈棱形，带有毛。果实为茎块状，球形，无毛或被疏柔毛。

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