普洱熟茶与生茶（普洱熟茶与生茶功效上的差别）

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普洱茶生茶和熟茶的区别和好处

1、作用功效不同 普洱生茶 具有清理肠道，降脂，提神等功效。普洱熟茶 具有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。特点不同 普洱生茶 生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点 但是对胃的刺激比较大。

2、性质不同 普洱生茶 是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。普洱熟茶 普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称为熟茶。特点不同 普洱生茶 生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。

3、，味道很不一样。生茶，滋味浓烈，茶味饱满，茶香浓郁，茶汤清香，苦涩。但是，好茶苦中带甜，涩中能生津。如果苦涩味持续在口中，这种茶的品质肯定不好或者根本不是普洱茶。茶叶鲜甜，滋味醇厚顺滑。熟茶，浓而甜，几乎不苦(半熟除外)，有一堆香味，略水。劣质熟茶有强烈的熟味和异味。

4、生茶：清理肠道，有降脂，降压和减肥功效，适合年轻人群 熟茶：降脂，降压，养胃，较适合中老年人群 两种茶都有许多保健功效，看个人喜好了。不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

5、工艺不同 普洱生茶是鲜叶（云南大叶种）采摘后，经萎凋、杀青、揉捻、晒干，即晒青毛茶，之后把晒青毛茶经过处理，再高温蒸，放入固定模具定型，晒干后成为紧压茶品，或饼、或砖、或沱，即紧压茶。而普洱熟茶，是晒青毛茶经人工渥堆发酵，即为熟散茶，再经过蒸、压、定型，成为熟茶紧压茶。

普洱生茶和熟茶混合泡

1、可以混合，别有一番滋味。你还可以用新茶老茶混搭，自己慢慢摸索比例就好，还有各种香气口感也可以慢慢协调配合。

2、普洱茶生茶和熟茶为了口感，应当分开泡，当然如果非得混在一起泡，也不是不可以。普洱茶生茶制茶的过程没有经过人工的发酵，生茶口感比较以苦涩为主，普洱茶熟茶多一步渥堆人工发酵工艺与生茶不同喝起来没有一点的苦涩之味，茶汤香醇浓郁，入喉丝滑顺畅，茶性温和。

3、从茶的性质上来看，生茶熟茶一起泡是基本不会有影响的，茶性不会相互抵消的。但生熟口感、汤色、香气、回味不同，建议您还是分开泡，否则可能一不小心就糟蹋了您的一壶好茶哦。龙润普洱茶 天猫旗舰店 茶艺师 润小妞 希望回答对您有帮助，祝您生活健康愉快。欢迎前来与我们共同探讨普洱茶文化，谢谢。

4、可以。生茶含丰富的茶多酚，性属清凉，体质虚寒者不宜多饮，在清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效上较为显注。熟茶经发酵后，在酶的作用下在降脂、减肥、养胃护胃、消炎杀菌、抗衰老等功效上较为显注。普洱熟茶养胃，熟茶因为经过了发酵，所以是不伤胃的，适合每天饮用。

普洱茶生茶和熟茶的区别

主要区别是，工艺不同、特点不同、适用不同，具体如下：工艺不同 普洱生茶 普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）的统称。

外观颜色差别很大。生茶饼以绿色和深绿色为主，部分变黄变红，白色为芽头。熟茶饼颜色为黑色或红褐色，有的芽茶则为暗金黄色，有强烈的堆酵味，类似于霉味。轻度发酵的有类似桂圆的味道，重度发酵的有闷闷的草席味。上图为普洱生茶。2，味道很不一样。

外观颜色大不同 生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。

普洱茶的生熟茶的区别

普洱茶熟茶和生茶的区别有：外观、香气类型不同、口感不同生茶、叶底颜色不同、冲泡方式不同。外观：优质的新制生普条索肥壮，以灰绿、墨绿色为主条索匀称，有清香味；而熟茶条索紧密，为深褐色或褐红色，芽毫为金黄色，呈红褐色，有一股熟香味。

普洱茶生茶和熟茶的区别是：茶叶原料不同、加工工艺不同、品质口感不同。茶叶原料不同 普洱生茶的原料，是采自云南当地乔木型大叶种的鲜叶。而普洱熟茶则是采用经过杀青、揉捻、干燥的初加工过的大叶种晒青茶毛料。

发酵程度不同：普洱生茶是经过少量发酵的茶叶，而熟茶则是经过较长时间发酵的茶叶。普洱生茶的发酵程度较低，茶叶外观呈现绿色或浅黄色，茶汤呈现清亮的黄绿色。而熟茶的发酵程度较高，茶叶外观呈现红褐色，茶汤呈现深红色。

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