温馨提示:文章已超过466天没有更新,请注意相关的内容是否还可用!
本篇文章给大家谈谈秋葵怎么处理,以及秋葵怎么处理干净对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1、先去绒毛:在盆中放入干燥的秋葵,用适当的盐把秋葵表面的绒毛搓掉,再用水反复清洗干净,就可以可清除掉表层的绒毛和污渍。去菱角,秋葵的周边的菱角中含有较多的木质,不去掉严重的影响口感,因此,在清洗掉表层的绒毛之后还需要用刀或者去皮器具将菱角中的木质去掉。
2、先去绒毛:在盆中放入干燥的秋葵,用适当的盐把秋葵表面的绒毛搓掉,再用水反复清洗干净,就可以可清除掉表层的绒毛和污渍。再去菱角,秋葵的周边的菱角中含有较多的木质,不去掉严重的影响口感,因此,在清洗掉表层的绒毛之后还需要用刀或者去皮器具将菱角中的木质去掉。
3、取一个喷里面放适量食盐,将秋葵放入盆中,用食盐将秋葵上的绒毛搓除,将绒毛搓除后,放在一旁,打一盆清水,将秋葵放在清水中清洗干净后放在一旁备用。秋葵边上有许多凸起的棱条,非常硬,影响口感,只需用刀将棱条剔除即可。
4、秋葵外面的毛怎么洗干净 去绒毛 取一些表层干燥无水的秋葵放在盆内,加适量的食盐,利用食盐的粗糙,一根一根的将秋葵表面的绒毛揉搓掉,再用清水反复多次清洗,即可清除掉表层的绒毛和污渍。
5、去绒乇 取一些表层干燥无水的秋葵放在盆内,加适量的食盐,利用食盐的粗糙,一根一根的将秋葵表面的绒毛揉搓掉,再用清水反复多次清洗,即可清除掉表层的绒毛和污渍。
6、秋葵怎么洗干净毛 秋葵放入清水,加入小苏打,不断搓洗,然后再用清水清洗一遍,即可去除秋葵表面的绒毛。水盆里加入水,将秋葵泡在里面,用粗盐将每一根擦洗一遍,将表面的绒毛洗掉。
步骤3:将蒜、小米椒切末铺在切好的秋葵上,同时加入一勺醋,一勺生抽,半勺蚝油,半勺糖,轻轻搅拌均匀。 步骤4:将锅中加油烧热,下入花椒、热至花椒粒周边冒泡出香、 关火。将烧好的油淋至之前拌好的秋葵上。 步骤5:再轻轻拌一拌,美味可口的凉拌秋葵就做好咯。
秋葵的凉拌做法如下:第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。(水里给点盐和食用油)第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。第6步、捞出放入盘中放上蒜粒,倒适量的生抽和少许白糖。第7步、最后淋上热油即可。
首先准备半斤秋葵,然后起锅烧水,把锅中水烧开后,将秋葵加入锅中焯水一分钟秋葵焯水时,记得加入一些食盐食用油,能让秋葵颜色不变色2焯水后的秋葵我们要给它控水捞出,再用凉水过一下,吃起来的口感会更脆。
秋葵洗净焯水;大蒜切碎,碗中加入蒸鱼豉油,蚝油,适量清水混合;炒锅加入香油爆香蒜末;加入调好的 料汁煮出香味关火;然后把调料浇在秋葵上面即可;大蒜切碎,碗中加入蒸鱼豉油,蚝油,适量清水混合。主料:秋葵250g 辅料:油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、蚝油5ml、蒜瓣3个 准备好所有的食材。
凉拌秋葵最好吃的做法如下:工具/材料:秋葵、小香葱、大蒜、小米辣、盐、生抽、蒸鱼豉油、香醋、白糖、香油、水、刀、锅、盘子。秋葵加点盐用手搓去上面的绒毛洗净。锅中加一匙盐,水开下入秋葵,加点食用油,烫一分钟。捞出放入冷水中投凉控干。切小葱花,小米辣切圈,蒜切末。
煮3分钟左右。4:秋葵煮好后,捞出来放水龙头下面冲凉后,用刀竖着一切两半。5:秋葵切好后顺一个方向摆好。6:大蒜去皮洗净拍烂切碎。7:找一个碗,切好的蒜末放入碗中,加入适量生抽,加一点点白糖,加入适量醋,加入芝麻油,拌匀后均匀地泼在摆在盆子里的秋葵上,凉拌秋葵做好了。
1、秋葵要焯水。秋葵虽然能生吃,但是口感上却不是很好,十分涎黏,还带有淡淡涩涩味,而经过焯水处理之后,秋葵口感方能改变,滑润不腻,香味独特,脆嫩多汁,因此,在烹饪秋葵之前还是进行焯水处理为好。
2、炒秋葵不是必须焯水,具体做法如下:准备材料:秋葵 6条、蒜头 2颗、盐 适量、酱油 适量、油 适量、鸡粉 适量。将秋葵洗干净,切成斜刀块。取两颗蒜头,拍碎去皮。开小火,锅内倒入适量食用油,待油温至5成热,倒入蒜头炒出香味。加入秋葵,盐,酱油,鸡粉和水,翻炒2分钟。
3、炒秋葵要焯水。秋葵的功效与作用:据说长期适量食用秋葵可以提高抗缺氧性。另外黄秋葵的粘液,可促进胃肠的蠕动,帮助消化,有益肠胃,还可降血液中的血脂。其次黄秋葵的含钙量虽与鲜奶一样,但钙的吸收率却远远超过牛奶。最为人称道的是黄秋葵的粘液中含有大量纤维素有利于抗癌。
4、炒秋葵之前需要焯水。秋葵最宝贵的东西就是它的黏液,而这些黏液很容易流失到水中。因此,秋葵焯水时必须整根下锅,如果切好以后再焯水就完全错了。秋葵整根洗净,再用清水浸泡10分钟以上,如果用淡盐水浸泡就更好了。
第一种做法:凉拌秋葵 1:准备材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。2:用刀切掉秋葵的巴子,用流动的水清洗干净,放一边待用。3:锅刷洗干净,放灶上,开大火把水烧开,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看,也好吃。煮3分钟左右。
要保留其营养的话,用开水汆烫是最好的,也可以制作成泡菜,用醋加点蒜粒泡一个晚上吃可以。切碎块煎鸡蛋也不错 ,在咖喱里面做的话可以让一些不喜欢粘滑口感的人也能接受。也可以混在牛肉末里面做成牛肉汉堡扒。
制作方法:1)将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;2)将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;3)大葱洗净切花备用;4)秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。
秋葵好吃不粘的方法 秋葵整根洗净,再用清水浸泡10分钟以上,如果用淡盐水浸泡就更好了。泡好的秋葵可以切去蒂把,但绝对不能露出里面的籽,这样才能避免秋葵的营养流失。也可以不切蒂把整根下锅,做菜之前再切去蒂把,这样更好。
别名秋葵夹、羊角豆,是锦葵科一年生的草本植物,原产于非洲,之后进入美洲地区。一般使用方法是,焯水后清炒或与瘦肉爆炒。最好的方法是在烧烤时一并烤制佐以烤肉食用。
秋葵烫几分钟 一般来讲,秋葵是一种很火爆的食材,不仅是由于秋葵的营养成分好,大量的是秋葵的味儿也很好,秋葵能够烧菜吃,还可以煮着吃,还能够炸着吃,烹制的方式 各种各样。但是在制做秋葵的全过程中,最先要还记得把秋葵洗干净,做以前最好是在开水中焯十分钟,那样更美味。
关于秋葵怎么处理和秋葵怎么处理干净的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
本站内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。