黄花菜怎么炒（花菜怎么炒好吃家常做法）

今天给各位分享黄花菜怎么炒的知识，其中也会对花菜怎么炒好吃家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

黄花菜怎么炒

1、黄花菜焯水，土鸡斩成块，姜切成片，将黄花菜与黑木耳择去蒂，洗净沥干，铺在碗底，再将鸡块放在上面，放入加好水的蒸锅中，大火烧开冒汽后转中火蒸约25分钟，然后趁热撒入葱花即可。

2、黄花菜炒鸡蛋的做法步骤 准备材料。 泡好的黄花菜洗干净撕成丝。 鸡蛋打入碗中，放半勺盐搅拌成蛋液。 热锅入食用油，接着到入蛋液。 蛋液膨胀后用铲子划散。 再放入黄花菜。 加半勺盐，炒两三分钟。 放半勺鸡精，炒均匀即可。 出锅装盘。

3、干黄花菜怎么做好吃 做法1：炒黄花菜辣椒肉丝 干黄花菜温水泡软，猪肉切丝，辣椒切条，葱切段，蒜切片。热锅入油，加盐煸炒猪肉丝至变色，加入生抽翻炒均匀。将蒜片、辣椒、黄花菜与煸好的猪肉丝翻炒均匀，这样就完成炒黄花菜辣椒肉丝的制作了。

4、去掉花蕊后清洗干净，水开后放入黄花菜，水开后放一勺盐，再滴上几滴食用油，这样颜色更加翠绿一些，焯水2分钟，然后捞出放入凉水里面冷却。完全冷却后把水分挤干，然后再把黄花菜整理一下，整理好后摆入盘子里面，这样看起来也漂亮些。准备多一些大蒜切成蒜末，小米椒切成圈。

5、制作黄花菜炒鸡蛋的步骤简单易行。首先，干黄花菜要清水洗净，再用温水泡发，恢复其鲜嫩口感。然后，葱姜蒜切丝，鸡蛋打散搅拌均匀，备好食材。接着，热锅凉油，油6成热时放入鸡蛋翻炒，炒至金黄捞出装盘。再将锅中余油，放入葱姜蒜爆香，再加入黄花菜翻炒。最后，加入调味料、清汤和炒好的鸡蛋，翻炒均匀，即可出锅。

6、姜少量、酱油少量。青椒炒黄花菜的做法 黄花菜，洗净。青椒洗净。洋葱和姜，洗净。黄花菜，切段。青椒切丝。洋葱和姜切丝。热油锅，放入姜丝。再放入洋葱。加入青椒。翻炒。加入黄花菜，翻炒。1加入盐。1加入酱油。1翻炒均匀，即可。1成品。

黄花菜的十种最佳吃法

1、凉拌黄花菜 新鲜黄花菜底部折断，去掉白色的花心，放到清水中浸泡2个小时以上，青线椒切成辣椒圈，小米椒同样切成斜椒圈，大蒜切成蒜片，再加入食盐2克、鸡粉2克、白糖3克、白醋5克、芝麻香油3克，再倒入适量的凉开水化开调料，用筷子搅匀调成料汁。

2、黄花菜的十种最佳吃法：黄花菜炒年糕、清炖黄花菜汤、胡辣汤、黄花菜拌豆腐皮、黄花菜炒肉片、黄花菜炒蛋、黄花菜炒豆芽、黄花菜凉拌、黄花菜炖鸡、黄花菜炒木耳。黄花菜炒年糕 将黄花菜和年糕一起炒制，搭配酱油、糖、蒜末等调味料，口感QQ弹牙，美味可口。

3、凉拌：黄花菜可以凉拌着吃。虽然是凉拌，但并不是生吃，吃之前要把它煮熟。先用清水将它浸泡30分钟，取出后洗净去梗，然后放到热水中煮一下，煮好后放到凉水中降降温。之后准备其它配菜，胡萝卜煮熟切丝，黄瓜切丝。用姜丝、蒜末、耗油和酱油制作酱料，拌在一起即可。

4、黑木耳炒黄花菜原料木耳20克，百合80克，盐，味精，葱，花生油，湿淀粉，素食汤的量。方法（1）将木耳放入温水中泡，去杂洗净，撕成小片；黄花菜用冷水泡发，去杂洗净，挤水，切成小块。

5、黄花菜。人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。 辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。

6、金针菇的十种最佳吃法分别是肥牛金针菇、葱油拌双黄、肚丝金针菇、培根金针菇卷、凉拌金针鸡丝、金针菇烩豆腐、金针菇酸辣汤、金针菇炒蛋、剁椒金针菇、金针菇炒肉丝。肥牛金针菇 材料准备：肥牛卷、金针菇、蒜蓉、豆瓣酱、水、盐等。

黄花怎么做菜?

1、黄花菜的做法：黄花菜小炒肉黄花菜加水冲洗，然后焯水，猪肉切细丝，黑木耳切成细丝备用。热锅凉油，小火烧热加入肉丝，小火煸炒至肉丝变色，断生，加入葱花炒出香味，加入黄花菜继续煸炒。加盐调味，翻炒入味后加入黑木耳丝，煸炒均匀，出锅前，加鸡精提鲜，关火装盘。

2、新鲜黄花菜400克底部折断，去掉花蕊。放在盆中，加入清水浸泡两个小时以上。青线椒切成辣椒圈，小米椒同样切成斜椒圈。大蒜切成蒜片，放在盆中加入食盐2克，鸡粉2克，白糖3克，白醋5克，芝麻香油3克，倒入适量的凉开水，用筷子搅匀备用。

3、三，黄花菜炒肉。喜欢吃肉的朋友们在制作黄花菜的时候，也可以搭配着肉来炒，首先我们大家去要把干黄花菜放在水里面浸泡半个小时左右，这样在炒的时候才能够让它更好的入味，而且嚼起来也不会太硬。

4、主料：黄花菜2把、瘦肉30克、葱20克、花椒少许、食盐0.5克、生抽5克、鸡精少许、白糖少许。辅料：红椒少许。黄花菜洗净，泡发。锅烧开水。放黄花菜焯烫。开锅即可。过冷水，撰干水分。肉切丝，葱切丝，红椒切丝。热锅冷油，油热放食盐和花椒。放肉丝。

新鲜黄花菜怎么做好吃又简单易学

1、黄花菜的做法：黄花菜小炒肉黄花菜加水冲洗，然后焯水，猪肉切细丝，黑木耳切成细丝备用。热锅凉油，小火烧热加入肉丝，小火煸炒至肉丝变色，断生，加入葱花炒出香味，加入黄花菜继续煸炒。加盐调味，翻炒入味后加入黑木耳丝，煸炒均匀，出锅前，加鸡精提鲜，关火装盘。

2、将泡好的黄花菜去根，然后对切一半，将鸡蛋打入碗里，加点盐，搅拌均匀。锅中底油，油热后倒入鸡蛋液摊开，用小火，时间不要长，15秒左右即可，否则鸡蛋会焦掉的，倒入黄花菜翻炒几下，然后稍微加点水。

3、好吃又简单易学的新鲜黄花菜做法如下：材料/工具：黄花菜、大蒜、小米椒、盐、食用油、盘子、锅、味极鲜、白糖、香醋。去掉花蕊后清洗干净，水开后放入黄花菜，水开后放一勺盐，再滴上几滴食用油，这样颜色更加翠绿一些，焯水2分钟，然后捞出放入凉水里面冷却。

4、准备材料：黄花菜菜花500克、金华火腿100克、姜6片、植物油2汤匙 将新鲜黄花菜沸水中焯水3分钟 捞出放在冷水中浸泡2小时 金华火腿切片，姜切片备用 锅内油温8成热时，放入姜片煸炒出香味 加入火腿切片煸炒1分钟，倒入处理好的黄花菜煸炒3分钟出锅即可 装盘即可食用。

5、将鲜黄花菜择去硬把，洗净，长的切成两段。坐勺，加少量油烧热，放入花椒粒炸出香味，花椒捞出不要，用葱末炝锅，放入黄花菜翻炒，再放入盐、酱油，添汤，找好品味，点味精，翻炒后，用水淀粉勾薄芡，出勺装盘。特色：鲜嫩清香。

6、食材：青椒（已清洗）、黄花菜（已泡发）将已泡发的黄花菜清洗一下，捞出待用。将已清洗好的青椒放在案板上切开。烧锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒翻炒。接着，合入已清洗好的黄花菜加适量的清水。翻炒翻炒至青椒断生。然后，加适量的盐。加适量的鸡精。

黄花菜炒鸡蛋的美味做法?

1、准备材料。 泡好的黄花菜洗干净撕成丝。 鸡蛋打入碗中，放半勺盐搅拌成蛋液。 热锅入食用油，接着到入蛋液。 蛋液膨胀后用铲子划散。 再放入黄花菜。 加半勺盐，炒两三分钟。 放半勺鸡精，炒均匀即可。 出锅装盘。

2、黄花菜炒鸡蛋的做法步骤 准备材料。泡好的黄花菜洗干净撕成丝。鸡蛋打入碗中，放半勺盐搅拌成蛋液。热锅入食用油，接着到入蛋液。蛋液膨胀后用铲子划散。再放入黄花菜。加半勺盐，炒两三分钟。放半勺鸡精，炒均匀即可。出锅装盘。

3、将泡好的黄花菜去根，然后对切一半，将鸡蛋打入碗里，加点盐，搅拌均匀。锅中底油，油热后倒入鸡蛋液摊开，用小火，时间不要长，15秒左右即可，否则鸡蛋会焦掉的，倒入黄花菜翻炒几下，然后稍微加点水。

4、准备好所需材料，掐去尾端较硬的部位，放在水中浸泡20-30分钟。锅内加入水烧开，下入黄花菜焯水，水开后煮半分钟，将黄花菜捞出。把黄花菜捞出后，放到清水中浸泡2小时左右，捞出沥净水分待用。鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，葱切葱花，蒜切末。

5、鲜黄花菜炒鸡蛋好吃，做法如下：材料：黄花菜、鸡蛋、葱、食用油、盐、黄酒、清水。工具：盆、锅、锅铲、菜刀、砧板、盘子、筷子、漏勺、沥水篮。黄花菜洗净备用。黄花菜焯水后捞出沥干备用。葱切碎。鸡蛋加葱花、黄酒、盐打散。起油锅炒熟鸡蛋，盛出备用。

6、黄花菜炒鸡蛋是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。本文将为大家介绍黄花菜炒鸡蛋的制作方法和小贴士，让大家在家也能轻松做出美味佳肴。食材简单易得黄花菜炒鸡蛋的食材简单易得，主角是鸡蛋，配角是新鲜黄花菜，调料包括食盐、葱姜蒜等，增香提味。制作步骤简单易行制作黄花菜炒鸡蛋的步骤简单易行。

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