胡萝卜是什么颜色（萝卜的8种颜色）

胡萝卜除了橙色还有什么别的颜色？

胡萝卜除了橙色，还有陕南地产的红萝卜、新疆生产的黄萝卜。

橙色胡萝卜是华南地区出产的萝卜，尤其是广东省、海南省，胡萝卜根部粗大，尖部细些，象三角锥子。

纯红色萝卜，产自陕南汉中，萝卜通红，体型均匀，新鲜的还是透亮水嫩。

黄萝卜，产自新疆，色泽编黄，个体适中。

萝卜有几种颜色？

罗卜有5种颜色 : 白罗卜 、红萝卜、青罗卜、黄罗卜、 胡萝卜

白萝卜，洁白，也是红与白或青紫与白或红烧、炖汤（排骨汤尤佳）。　　

红萝卜，圆形或长圆形，有皮色与肉色全红及红皮白肉二种。（内外都红的最著名的是‘心里美萝卜’，颜色漂亮，口感脆甜，适合生吃）。水分丰富，一般适合凉拌，腌制酱菜　也能红烧。　　

青萝卜，长圆形，皮与肉俱青绿色，水分较少，肉质紧密，口感较辣，萝卜味重，一般用于腌制酱菜，也用于做馅料或煮汤。偶而生吃。　　

黄萝卜，锥形，皮与肉俱淡黄，是胡萝卜的一个品种。口感脆甜，略带药味。生吃或炒菜，也用于制作蜜饯。有时把它切丝晒干当粮。　　

水萝卜，皮与肉俱洁白，水分十分丰富，外型呈长柱形，是白萝卜的一个品种。

胡萝卜，锥形，皮与肉有橙红与淡黄色二种（淡黄色的上面己述）口感脆甜，略带药味。生吃或炒菜，也用于制作蜜饯。

罗卜有7种颜色

   有红萝卜 白罗卜 青罗卜 青皮红蕊萝卜 紫色萝卜 黄色萝卜 这几种是常见的 它们色彩不一样 各自的营养成分也不一样。

黄萝卜和胡萝卜区别？

胡萝卜是红颜色的/，黄萝卜是黄色的，口感也有区别，胡萝卜吃起来甜甜的，黄萝卜吃起来微辣，营养价值也不一样，胡萝卜富含维生素A，黄萝卜富含维生素c，各有所长，做法也不尽相同，胡萝卜可以炒炖煮蒸，黄萝卜可以凉拌，炖煮都可以，做法不同，味道也不一样！

、外表颜色不一样。黄胡萝卜是常见的胡萝卜品种之一，外表呈黄橙色，属于十字花目萝卜品种。红胡萝卜外表呈偏红色。

2、外形不一样。黄胡萝卜植株高七十厘米，叶片比较大，根部成圆锥形。红胡萝卜外表呈圆锥形，比较粗肥，肉质爽脆，植株最高可达一百二十厘米。

1、颜色不同胡萝卜红心与黄心的最大区别就是它们的颜色不同，它们虽然都是胡萝卜，但是红心胡萝卜的外表为橙红色，而黄心胡萝卜的外表则为深黄色，其他外观都差不多。

2、口感不同胡萝卜红心和黄心在口感上也有很大区别，红心胡萝卜的口感比较脆嫩，但是它在保存期间容易木质化，而黄心胡胡萝卜的口感则带有一定的韧性，而且咬的时候感觉比较硬，但是这种胡萝卜的保鲜期比较长，保存期间口感不会发生明显改变。

1.生物学分类不同。黄萝卜属于十字花目萝卜属萝卜种,而胡萝卜属于伞形目伞形科胡萝卜属胡萝卜种。

2.形态特征不同。黄萝卜茎高 20~120 cm,茎直立,表面有白色粗硬毛。根生叶有长柄,叶片 2~3 回羽状分裂,最终裂片线形或披针形;茎生叶的叶柄较短。 胡萝卜茎直立,高60 ~ 90 cm,多分枝。

颜色不同

胡萝卜红心与黄心的最大区别就是它们的颜色不同，它们虽然都是胡萝卜，但是红心胡萝卜的外表为橙红色，而黄心胡萝卜的外表则为深黄色，其他外观都差不多。

②口感不同

胡萝卜红心和黄心在口感上也有很大区别，红心胡萝卜的口感比较脆嫩，但是它在保存期间容易木质化，而黄心胡胡萝卜的口感则带有一定的韧性，而且咬的时候感觉比较硬，但是这种胡萝卜的保鲜期比较长，保存期间口感不会发生明显改变。