甘蔗是什么季节的（9月份甘蔗好吃吗）

甘蔗是什么时候成熟的？

1、种植时间：如果是春植甘蔗，一般在2-3月份下种（立春至春分）。如果是秋植甘蔗，一般在8月下旬至9月下种(立秋至秋分)。如果是冬植甘蔗，一般在11月至第二年1月份下种（立冬至立春前）。

2、成熟收获时间：甘蔗一般在每年的10月份左右开始成熟，一直到第二年的3-4月份均有上市。

3、生育期：甘蔗的生育期差别较大。一般情况下，为10-11个月左右（2月种植，第二年元月砍收），最长可达18个月（8 月种植，第三年4 月砍收），最短仅为7个月（4 月种植，当年11 月砍收）。

甘蔗是秋冬季节的水果。甘蔗通常在秋天10月上下就成熟了，它的成熟较长，从10月上下可以持续出现年的3月，并且根据品种和种植方法的不同，甘蔗的完善时间也稍微有所差异，它完善后含糖量很高，汁水十分清甜。

甘蔗一般在每年的10月开始成熟,其成熟期很长,一直延续到次年的3月,都可吃到新鲜成熟的甘蔗。但是不同地域的温度不同,对于甘蔗的成熟时间也会有差异。甘蔗最好吃的时候是在春节的时候。

甘蔗10月份成熟

10月份到来年的3月份左右

甘蔗的一般会在10月份到来年的3月份左右成熟，在它的节数变多，茎叶变得稀少，果肉十分味甜就代表它成熟了，种植甘蔗时，要选择阳光充足、土层深厚和土壤疏松肥沃的地块，它生长期要有充足的水分和养分。

什么季节的甘蔗最好吃？

1、吃甘蔗主要是嚼食甘蔗茎中的糖分，所以甘蔗的糖分累积非常重要。甘蔗是属于冬令水果，一般是在10月份左右收，一直到第二年的三四月份都可以吃到。2、现在的科技逐渐变得发达，所以说甘蔗现在一年四季都可以吃到。现在大棚技术发达，可以控制植物生长的温度和湿度；而且食品的深加工也在不断的发展，甘蔗被制作成各种各样的二次加工食品，包装技术和发达的物流都可以使人们无论什么时候想吃甘蔗都可以吃得到，这样一来，作物就没有所谓的季节性了。

霜形成时水汽凝结能够释放出来大量的潜热，它能缓解气温下降速度，降低植物的冻结成度。霜消时，又能吸附大量的热量，有益于受冻的植物慢慢复生。甘蔗植株内含有大量糖分，这时糖分不甜且不易溶于水，但历经霜打过后，甘蔗为防止本身的细胞被冻坏，会调节植株内的成份，开启自己的防御机能，以自我保护这时的甘蔗才是最甜的！

从立春到清明节这一段时间吃。

立春过后，水暖三分，寒冷的天气慢慢过去，气温开始回升；在这个季节里甘蔗也变得更加成熟，无论是水分、甜味都是最佳的，尤其是在寒冬过后气温回升的季节，人们在口感上的需求正是这种含糖量高、水分充足的甘蔗口味，所以，甘蔗在这个季节给与人们在口味上的感觉才是最好吃的。

秋冬是甘蔗收割的时候，这个时候的甘蔗比较新鲜好吃，秋冬季节甘蔗丰收后，大部分贮藏在地里。随着春季气温升高，尤其是清明节前后，空气潮湿，甘蔗容易霉变，变成红心甘蔗。红心甘蔗有毒性，

根据生物学专家的检测报告，在这些发霉的红心甘蔗中，含量严重超标的是节菱孢霉菌。这种霉菌会产生一种对人体神经系统有害的毒素——3-硝基丙酸。该毒素在发红霉变的甘蔗中的含量一开始并不多，但随着冬去春来，气温升高，该毒素的产生速度将会呈几何倍数增加。因此在春夏季要是食用了红心甘蔗，轻者可能会出现头痛、头晕、恶心、抽搐、呕吐等现象，严重的可能会昏迷、痉挛、脑水肿、休克甚至死亡。

吃了霉变的甘蔗发生中毒，目前还没有特效的治疗方法，主要还是在于预防，市民购买时要多留个心眼。

有些不法商家会把变质的甘蔗榨汁出售，这样一来，甘蔗是否红心用肉眼根本无法分辨，毒素却一点儿也没减少，所以不明来源的甘蔗汁最好不要饮用。

2019-11-08