粗纤维蔬菜有哪些（粗纤维蔬菜有哪些好处）

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哪些是粗纤维的蔬菜,请问

属于粗纤维的蔬菜有：青椒、毛豆、茭白、竹笋、芦笋、豆芽、芹菜、韭菜、蒜苗、黄花菜、香椿、洋葱、海带、紫菜、发菜、海藻等。芹菜 芹菜是伞形科植物，种类繁多，在我国种植历史悠久，种植面积大。它是中国人经常吃的蔬菜之一，富含胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、蛋白质、碳水化合物、铁、钠等。

属于粗纤维的蔬菜有：黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、海带、紫菜、发菜、海藻等。粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。含膳食纤维的食物主要有粮食、蔬菜、水果、豆类等。

日常生活中常吃的植物性食物大多数都是粗纤维食物，比如，五谷杂粮的玉米、小米、高粮、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、 黄豆、青豆、绿豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆、红枣、粟子、核桃、花生等。

意见建议：你好，谷物大麦、玉米麦片马铃薯、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等粗纤维是比较多的。建议合理的饮食，多吃粗纤维的食物，多肠道有很多的好处，也要助于合理搭配。

一般的蔬菜和水果都含粗纤维的。蔬菜如芹菜，胡萝卜，韭菜等都是的，水果如苹果，香蕉，西瓜等都可以的。

粗纤维蔬菜有哪些

1、粗纤维的蔬菜有很多，比如毛豆、香椿、大蒜苗、韭菜、芹菜、芦笋、黄豆芽、洋葱、紫菜、海藻、芥菜、茄子、香菜、海带、青椒、竹笋、黄花菜等。粗纤维的水果有山楂、草莓、菠萝、柿子、苹果、葡萄、梨、橄榄等。此外，高粱、小米、核桃、花生、豌豆、金针菇、黑豆等也都是粗纤维的食物。

2、绿叶蔬菜如菠菜、芹菜和白菜等，都是粗纤维食物的代表。这些蔬菜不仅含有丰富的膳食纤维，还有多种维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。水果类：一些水果如梨子、李子等也富含粗纤维。水果中的纤维素有助于消化，增强肠道蠕动，同时提供身体所需的维生素和矿物质。

3、而每100克白菜中的纤维素含量只有0.8克，所以白菜并不属于粗纤维素蔬菜，生活中常见的粗纤维素蔬菜有黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋等。白菜是感光食物吗 不是。

粗纤维的水果和蔬菜有哪些

1、粗纤维的蔬菜有很多，比如毛豆、香椿、大蒜苗、韭菜、芹菜、芦笋、黄豆芽、洋葱、紫菜、海藻、芥菜、茄子、香菜、海带、青椒、竹笋、黄花菜等。粗纤维的水果有山楂、草莓、菠萝、柿子、苹果、葡萄、梨、橄榄等。此外，高粱、小米、核桃、花生、豌豆、金针菇、黑豆等也都是粗纤维的食物。

2、绿叶蔬菜如菠菜、芹菜和白菜等，都是粗纤维食物的代表。这些蔬菜不仅含有丰富的膳食纤维，还有多种维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。水果类：一些水果如梨子、李子等也富含粗纤维。水果中的纤维素有助于消化，增强肠道蠕动，同时提供身体所需的维生素和矿物质。

3、含有较大量的粗纤维的蔬菜类：笋类的含量很高，其余含纤维素较多的有：黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、绿豆芽、香菜、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻等。豆类： 黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆 。

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