酸角糕（来自故事里的玫瑰 酸角糕）

今天给各位分享酸角糕的知识，其中也会对来自故事里的玫瑰 酸角糕进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

猫哆哩酸角糕,低脂低热零食新选择

1、猫哆哩的酸角糕，凭借其独特的口感和健康特性，成为了一款备受欢迎的休闲零食。其配料仅包括酸角和白砂糖，不含蛋白质和脂肪，因此具有低热量、低脂肪的特点，非常适合追求健康饮食的人士。这款酸角糕的风味独特，既保留了酸角的自然果香，又带有一丝微甜和酸味，口感细腻丰富。

2、猫哆哩酸角糕的功效有：解渴提神、解渴生津、消食健胃、开胃健脾、孕妇止吐等功能，因为没有化学添加，所以老人、小孩、孕妇也可以放心吃。其中，酸角果肉果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分，18种氨基酸 （其中8种人体必需氨基酸和2种婴幼儿必需氨基酸）。

3、猫哆哩酸角糕的功效有 酸角糕以天然酸角为原料，运用独特的保色护香工艺精制而成的小吃特产。

4、从口感上来说，酸甜软糯，口感生津，细腻柔软 从包装上来说，内含单独密封小包装，妈妈再也不怕我吃不完浪费了 颜值上来说 外型为圆形，类似外套扣子大小，颜色呈现为淡褐色（内含高膳食纤维）。适合小孩，孕妇，特别是肠胃不好或者想减肥的朋友。

酸角糕的正宗做法

1、酸角糕的正宗做法： 准备好酸角糕的原材料：酸角粉、糯米粉、白糖、水。 将酸角粉和糯米粉混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状。 将白糖加入适量的水中煮至糖溶解，然后加入步骤2中的糊状物，继续搅拌至糖浆变稠。 将步骤3中的糖浆倒入模具中，蒸制20-30分钟即可。

2、云南酸角糕的做法： 准备好酸角，将酸角用清水洗净，去掉果肉，只留下果核。 将酸角放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮30分钟，直到果核变软。 取出果核，用勺子将果核中的果肉刮出来，放入碗中备用。 将糯米粉和水混合，搅拌均匀，加入适量的白糖，继续搅拌均匀。

3、酸角糕的做法 ：在弄酸角糕之前，首先将酸角去皮，放在冷水中侵泡，大约侵泡一天左右的时间，用筷子挑起酸角的时候，酸角表面的果肉松散，融水。这时候用搅拌器，把泡好的酸角连同水一起搅拌，直到果肉和果核脱离开。

4、做成果汁，口渴、没胃口、上火便秘、孕期止吐、闲着没事干，一杯酸角汁统统解决！做法很简单，取适量酸角果肉入锅，没入清水煮沸后煲30分钟左右。酸角糕是云南具有民族特色的一种食品，口感独特，酸津鲜美，含有多种维生素，是纯天然的绿色食品。

酸角糕的功效与作用

1、酸角糕，就是其中一种 功效 酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主，较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素，此外，还含有蛋白质、脂肪等。

2、其他辅料：酸角糕中还可能添加一些其他辅料，如枸杞、红枣、桂圆等。这些食材都具有一定的药用价值，如枸杞具有滋补肝肾、明目等功效；红枣具有补气养血、安神等作用；桂圆具有补血、安神、健脾胃等功效。这些食材的加入，使得酸角糕的营养价值更加丰富。总之，酸角糕是一种具有丰富营养价值的传统糕点。

3、猫哆哩酸角糕的功效有：解渴提神、解渴生津、消食健胃、开胃健脾、孕妇止吐等功能，因为没有化学添加，所以老人、小孩、孕妇也可以放心吃。其中，酸角果肉果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分，18种氨基酸 （其中8种人体必需氨基酸和2种婴幼儿必需氨基酸）。

酸角糕的做法

云南酸角糕的做法： 准备好酸角，将酸角用清水洗净，去掉果肉，只留下果核。 将酸角放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮30分钟，直到果核变软。 取出果核，用勺子将果核中的果肉刮出来，放入碗中备用。 将糯米粉和水混合，搅拌均匀，加入适量的白糖，继续搅拌均匀。

酸角糕的正宗做法： 准备好酸角糕的原材料：酸角粉、糯米粉、白糖、水。 将酸角粉和糯米粉混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状。 将白糖加入适量的水中煮至糖溶解，然后加入步骤2中的糊状物，继续搅拌至糖浆变稠。 将步骤3中的糖浆倒入模具中，蒸制20-30分钟即可。

酸角糕的做法 ：在弄酸角糕之前，首先将酸角去皮，放在冷水中侵泡，大约侵泡一天左右的时间，用筷子挑起酸角的时候，酸角表面的果肉松散，融水。这时候用搅拌器，把泡好的酸角连同水一起搅拌，直到果肉和果核脱离开。

云南酸角糕的做法

云南酸角糕的做法： 准备好酸角，将酸角用清水洗净，去掉果肉，只留下果核。 将酸角放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮30分钟，直到果核变软。 取出果核，用勺子将果核中的果肉刮出来，放入碗中备用。 将糯米粉和水混合，搅拌均匀，加入适量的白糖，继续搅拌均匀。

酸角糕制作方法为：将酸角去皮，放在冷水中侵泡，大约侵泡一天左右的时间，用筷子挑起酸角的时候，酸角表面的果肉松散，融水。

这个就是酸角。酸角浸泡一下，果肉变得很松软，此时将酸角和浸泡的水倒入搅拌机搅一下让果核和果肉分离。漏去果核就是这样子了。将过滤好的果汁倒入砂锅中，用小火慢炖。待到锅中开始大量冒泡时加入麦芽糖和白糖，还有琼脂粉。继续小火慢炖10分钟后就可以出锅了。

熬制酸角糖浆：将酸角汁倒入锅中，加入白糖，根据个人口味调整甜度。然后用小火慢慢熬制，直到酸角汁变得浓稠，颜色变深。混合糯米浆：将熬好的酸角糖浆倒入糯米浆中，快速搅拌均匀，使两者充分融合。蒸制酸角糕：将混合好的酸角糯米浆倒入事先准备好的模具中，可以是平底盘或者各种造型的模具。

关于酸角糕和来自故事里的玫瑰 酸角糕的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。