十香菜（十香菜的药用功效与作用）

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食香菜是什么菜

1、食香菜是什么菜 食香菜就是十香菜，也叫留兰香、香薄荷、香花菜，是一种唇形科直立多年生草本植物。十香菜茎直立，没有毛，是绿色的，钝四稜形，有条纹，不生长枝，贴地生长。叶子没有柄，呈卵状长圆形或圆状披针形。基部是宽形或与圆形相似，边缘有尖锐而不规则的锯齿。

2、十香菜，草本植物，即留兰香。又称：绿薄荷、香花菜、香薄荷、青薄荷、血香菜、狗肉香、土薄荷等。传说中黄帝与蚩尤战，蚩尤善巫蛊之术，对阵之时常以瘴疠之毒杀人，且能不吃不休，勇猛无比。黄帝不能力敌，请天神助其破之。九天玄女授予黄帝一种芗草，即十香菜。

3、霍杨是食香菜。霍杨是食香菜的一种，河南叫藿香菜，属薄荷类的一种，清香可人宜食用，很棒。藿香的食用部位一般为嫩茎叶，其嫩茎叶为野味之佳品。可凉拌、炒食、炸食，也可做粥。藿香亦可作为烹饪佐料或材料。

十香菜可以凉拌吃吗十香菜的功效宇作用介绍

十香菜适合凉拌食用。这种植物不仅其花穗可入药，其茎叶也常用于温补身体，为人体提供健康能量。十香菜具有温热属性，含有薄荷醇，能够发汗解表，适合那些发烧、身体乏力或出虚汗的人使用。将其煮成汤，于睡前服用，有助于改善身体状况。

十香菜适合凉拌食用。这种植物不仅营养丰富，而且凉拌后的味道也十分美味。它的花穗可入药，而其茎叶整体则具有温补身体的功效，能够为人体提供健康的能量。十香菜具有发汗作用，带有温暖的属性。它含有的薄荷醇能够帮助祛风解表，适合那些发烧、身体乏力或出虚汗的人。

十香菜适合凉拌食用。这种植物不仅其花穗可入药，其全株亦具有温补身体的效果，能为人体提供健康的能量。十香菜具有发汗作用，带有温暖的属性。它含有的薄荷醇能祛风解表，适合那些发烧、身体乏力或出虚汗的人，以十香菜促进发汗，改善身体状况。

十香菜可以凉拌吃。十香菜，一种可以拌做凉菜吃的植物，营养价值丰富，味道可口宜人。十香菜的花穗能够入药，而整个茎叶可以温补身体，给人体补充健康能源。十香菜能够发汗，带有温暖属性，其含有薄荷铜，能够祛风解表，有发烧或者身体乏力出虚汗的人就不妨用十香菜来发发汗。

清热解毒：十香菜有清热解毒的功效，可以用于治疗热毒病、痈肿疮毒等症状。 利尿通淋：十香菜还有利尿通淋的作用，可以用于治疗水肿、尿路感染等症状。 消肿止痛：十香菜可以消肿止痛，可以用于治疗跌打损伤、疼痛等症状。

十香菜与蒜末混合捣碎后，加入面条中，能为面条增添独特的风味。十香菜的淡淡薄荷香味，让人在炎热的夏季食用时感到清爽。十香菜是一种个性鲜明的稀有蔬菜，香味浓郁，口感鲜爽，既可以作为主菜的调味料，也可以作为配菜装饰，甚至可以直接凉拌食用。

十香菜有什么功效

1、除了食用，十香菜还有一些药用价值。它可以作为一种天然的抗菌剂，可以用来治疗感染和发炎。同时，十香菜还有一些镇静和抗焦虑的效果，可以帮助缓解压力和焦虑情绪。总之，十香菜是一种非常有益的植物，不仅可以为我们的餐桌增添美味，还有许多健康和药用价值。我们应该在日常生活中适当食用，以保持健康。

2、经常吃十香菜对身体好。补充营养。为人体补充营养是食香菜最重要的功效，它营养价值极高，人们食用后能吸收丰富膳食纤维和大量碳水化合物，还能吸收多种矿物质和维生素，能满足人体正常工作时对不同营养的需要，也能清理身体内的毒素，对维持人体健康有很大的好处。清热解毒。

3、除了作为食材，十香菜还有药用价值。它具有天然的抗菌特性，可以用于治疗感染和减轻炎症。此外，十香菜还具有一定的镇静作用，能够帮助缓解压力和焦虑。综上所述，十香菜是一种极具价值的植物，它不仅能够为我们的饮食增添风味，还具有多种对人体有益的医疗和健康效果。

4、十香菜具有健脾消食、利尿通便、强身健体、醒脑开智的功效。它在日常烹饪中是一种优秀的调味品，并具有食疗效果。服用十香菜可以帮助治疗胃肠疾病，尤其是慢性胃炎和消化功能不良。与其他食材搭配，如作为包子或饺子的馅料，可以有效缓解炎症。此外，它还能增加食欲，对治疗厌食症也有一定的帮助。

5、十香菜又称芗草，有强身健体、醒脑开智的功效。食用方法：十香菜叶与蒜茸等配料捣烂后，用醋、香油拌食米皮、凉皮、捞面、冷面、凉粉、面鱼等。可做饺子、包子、豆腐乳、火锅的调味佐料。饺子、包子馅中加入十香菜叶可除膳腥，味道鲜美，肥而不腻，别有风味。

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