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香茅是什么东西(香茅草对女性有啥危害)

2023-10-10 36 0条评论

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香茅草怎么使用方法?

香茅草可以作为卤水中的香料,它还有其他的妙用,例如用新鲜的香茅草和色拉油,用1:5的比例,小火加热直到香茅草变色,将香茅草制成香油,这样的香油在烹饪牛肉、猪肉或者是腥味较重的海鲜,只要滴上几滴,不仅可以増香,还会改善肉质的腥气。

香茅是什么东西(香茅草对女性有啥危害)

香茅草的妙用可不仅如此,大家都知道对肉食在烹饪前腌制,是很多风味料理的重要组成部分,香茅草在这一方面也是有着不错的表现,像是很多云南和东南亚的料理中,便是用香茅草来制成腌汁的。像是美味的香茅猪肉/排骨,就是使用香茅草20克、辣椒20克、大蒜14克、葱姜水10克、白酒3克、盐2克配置成腌汁的。

不仅仅如此,香茅草还可以制成蘸料,用新鲜香茅草的嫩心,配合辣椒、大蒜搅碎成末,加上鱼露调和,一种别具风味的蘸料就完成了,用它来搭配海鲜、猪货确实是别具风味的口感。

香茅是什么意思?

一种禾草,具有强壮习性和大型的复合花序,被栽培于热带地区(如西印度群岛),作为香茅油的一种来源;蜿蜒香茅。

多年生草本植物。叶子扁平,长而宽。圆锥花序。生长在热带地区。茎和叶子可以提取香茅油,用做香水的原料。

晋 左思 《吴都赋》:“纶组紫絳,食葛香茅。” 北魏 郦道元 《水经注·湘水》:“县( 泉陵县 )有香茅,气甚芬香。” 唐 王维 《文杏馆》诗:“文杏裁为梁,香茅结为宇。” 明 李时珍 《本草纲目·草二·白茅》:“香茅一名菁茅,一名琼茅,生 湖南 及 江 淮 间,叶有三脊,其气香芬。”

香茅是什么?

是一种禾本科多年生密丛型具香味草本。

多年生草本植物。叶子扁平,长而宽。圆锥花序。生长在热带地区。茎和叶子可以提取香茅油,用做香水的原料。

晋 左思 《吴都赋》:“纶组紫絳,食葛香茅。” 北魏 郦道元 《水经注·湘水》:“县( 泉陵县 )有香茅,气甚芬香。” 唐 王维 《文杏馆》诗:“文杏裁为梁,香茅结为宇。” 明 李时珍 《本草纲目·草二·白茅》:“香茅一名菁茅,一名琼茅,生 湖南 及 江 淮 间,叶有三脊,其气香芬。”

香茅草能长几年?

香茅草能长5年

不同香茅品种在栽培过程中存在最佳采收期。一般来说,最佳采收期均为栽培后的6个月,刈割之后每3-4个月可进行采收。因此建议严格按照香茅生长规律进行刈割

香茅草是禾本科的多年生草本植物,主要分布在热带和亚热带地区,一般可以活2-3年左右,它可开花,但是十分的稀少,花期时间在3-4月份,它有种球的,可以在春天收集,秋天种植,一般种植以后2-3个月就会生长出来,植株可药用,具有杀菌消毒的功效。

香茅晒干了还能用吗?

能用。

比如说,香茅晒干了可以熏蚊虫。香茅草含有柠檬醛,有消毒、杀菌的作用。可以用来熏蚊虫。用4、5根干香茅草缠成绳子。在家里蚊虫多的角落直接点火熏就行。烟味少,且有柠檬香味,熏蚊效果不错。

此外,还可以用干香茅草炖白肉,香茅草对链球菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等18种细菌的抗菌作用明显。

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