秋葵是什么（秋葵视频在线观看免费最新）

苦瓜炒秋葵湖南做法？

原料：苦瓜、鸡蛋、秋葵、胡萝卜、红辣椒、食用油、葱花、白糖、食盐。

做法步骤：

第1步、备好食材，红辣椒和胡萝卜忘拍了。

第2步、苦瓜洗净，去瓤的切片；锅中水开，加少许白糖和食用油，放入苦瓜片，焯至变色后捞出。

第3步、接着把红秋葵也焯下水。

第4步、然后把苦瓜和秋葵过凉水。

第5步、将秋葵、胡萝卜切片；红辣椒切圈备用。

第6步、鸡蛋打散后，放入葱花。

第7步、热锅凉油，倒入鸡蛋液。

第8步、双面煎黄后盛出备用

第9步、重新放油，爆香红椒后，再倒入苦瓜、红秋葵与胡萝卜。

第10步、加入食盐炒匀。

第11步、放入鸡蛋，翻炒均

步骤一 秋葵切片与蒜片先入锅、放少量盐

步骤二 苦瓜切片腌盐后抓干去苦汁（如怕苦可以用水多次重新抓干）

步骤 三 出锅时可加几滴生抽调味（我们家做给小朋友吃，除了盐什么都不放）

这样做既充分保留了苦瓜和秋葵的营养物质，又美味可口。

这是我今天刚刚买的秋葵，非常新鲜，先来把它清洗干净。清洗干净的秋葵把它的头和尾部切去不要，再把它切成滚刀块，也可以把它切成丝。准备一些青辣椒，把它清洗干净，切成滚刀块。调料，我准备了小葱、大蒜、姜丝。

起锅烧油油热，把切好的调料放入锅中，炒出调料的香味来。炒香后，再把切好的秋葵也倒入锅中翻炒。

加入盐和鸡粉，一点点白糖来提鲜。再加入一点点清水，加入清水不容易把秋葵炒干，炒出的秋葵也非常饱满。

加入之前切好的辣椒翻炒，炒秋葵一定要大火翻炒。这样炒出的秋葵比较的软糯。好了，清炒秋葵就做好了，可以出锅啦。你们爱吃秋葵吗？爱吃秋葵的就和我一起来做吧！今天的分享就到这里啦，感谢大家的观看。

首先，准备好苦瓜和秋葵，分别切成段状备用。

然后，将锅烧热，加入适量食用油，放入蒜蓉炒香。

接下来，将苦瓜和秋葵一同放入锅中，继续翻炒至熟透。在翻炒的过程中，可以适量加入盐、糖和鸡精，提升其口感。

最后，根据个人口味加入适量的辣椒粉或者豆瓣酱，调整味道。翻炒均匀后，即可盛出享用。

食材：新鲜秋葵几个，苦瓜半根，西红柿一个，苹果半个，咖喱块一块，大米适量，小米适量，食盐适量，葱花少许，植物油适量。

做法：

1.将大米、小米、秋葵、苦瓜、西红柿、苹果等洗净，沥干备用。

2.大米和小米蒸成米饭，装盘备用，秋葵切条、苦瓜切片。苹果和西红柿切丁。

3.锅中放适量水，烧开，放入秋葵和苦瓜焯水，出锅沥干备用。

4.锅中加适量食用油，放入苹果和西红柿炒软出水，关火，放入咖喱块，待融化之后再开火煮开，同时放入秋葵和将苦瓜拌匀，放入少许食盐淋在米饭上即可。