花生什么时候收获（怎么判断花生成熟了）

花生什么时候结果？

花生收获的最佳时间在8月下旬到10月初是地膜花生和露地花生收获的季节。

花生在北半球是每年的7～9月份收获；而在南半球是1～3月份收获。

北方地区9月份以后收获花生是最合适的。

江淮地区一般4月播种，8-9间月收获。

1.花生的生长周期

花生的生长过程一共有五个生长周期，一般我们分为出苗期、幼苗期、开花期、结荚期、成熟期。

⑴发芽出苗期

从花生播种到50%的幼苗出土，并展开第一片真叶，为发芽出苗期。发芽出苗期需要5-15天，具体出苗时间跟气温有关，春播花生出苗期长，可能需要8-15天，夏播花生出苗期则短很多，一般5-10天即可出苗。

⑵幼苗期

从50%种子出苗到50%植株第一朵花开放为幼苗期。幼苗期一般在20-35天，具体时间因品种和种植季节差异比较大，春播幼苗期一般在25-35天，夏播幼苗期在20-25天，一些夏播早熟品种甚至只需要20天。

⑶开花期：

自50%植株开花到50%植株出现鸡头状幼果为开花下针期，简称花针期。开花下针期在15-35天，根据种植季节和品种，差异很大，春播花生下针期在25-35天，夏播的则在15-20天。

⑷结荚期

从50%植株出现鸡头状幼果到50%植株出现饱果为结荚期。结荚期一般在20-40天，春播在30-40天，夏播在20-30天。

⑸饱果成熟期

从50%植株出现饱果到大多数荚果饱满成熟为饱果成熟期，简称饱果期。春播花生饱果期在40-50天，夏播则在30-40天。

2.种植品种及地域

目前我国花生品种非常多，种植和流通最多的是大花生、白沙、四粒红三种。主要分布于吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、山东、河北、河南、江苏、江西、湖北、安徽、湖南、新疆、福建、广东、广西、贵州、四川、山西等地区。

如何判断花生米炒熟没？

、观察枝叶：花生成熟了茎叶颜色会变为深黄，中下部开始落叶。2、观察果实：成熟的荚果饱满均匀，纹理清楚且坚硬。3、成熟时间：花生通常在每年的7-9月份成熟。4、水肥管理：生长期需要每月追施一次有机肥或复合肥。



如何判断花生成熟了

1、观察枝叶

想要判断花生是否成熟，可以观察植株的枝叶，当它成熟时茎秆会停止生长，叶片会从中下部开始落叶，并且种植花生时，需要为其提供排水性良好且有机质丰富的土壤，促进植株旺盛生长。

2、观察果实

判断花生是否成熟，可以观察植株的荚果，如果荚果饱满均匀，已经木质化，纹理清楚且坚硬，就代表花生完全成熟了，并且要及时将长势较差的荚果摘掉，以免流失多余的养分。

3、成熟时间

花生的最佳种植时间是在每年春季的3-4月份，在每年的7-9月份就能成熟，种植花生时，需要往土壤里施加腐熟的饼肥和农家肥，再将花生种子均匀地撒在土壤表面，然后覆盖一层地膜。

4、水肥管理

花生在生长过程中需要充足的养分和水分，但是它不耐水涝和肥害，养殖花生时，需要每月追施一次腐熟的有机肥、氮磷钾复合肥料，使其产量提高，并且在雨季时需要为花生挖掘排水沟。

判断花生米上炒熟的办法有，一看颜色，在炒花生米的过程中，要用小火，大火容易把花生米炒糊，花生米开始脱皮，颜色开始变得淡黄；二是听声音，花生米快炒熟时，花生米开始爆响，大慨爆响一分钟后，爆的声音基本没有了，花生米快炒熟了；三闻味道，快炒熟的时候，锅内的花生米有一种成熟的花生米的香味。一般从上面几方面判断花生米是不是已经炒熟。