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1、去了皮的芋头可以放在冰箱里冷藏保存,通常保存的时间为一个星期左右。
2、如果你想保存时间长一些,那可以放在冰箱的冷冻层保存,可以放1到2个月。
3、也可以把去了皮的芋头,真空保存,这样保存的时间三个月。
4、还有一些传统的保存方法,比如说用盐腌制保存,可是口感就是咸的了,吃的时候可以用水泡泡。
5、用糖腌制保存,这样在煮的时候我们就不必要再加糖了,糖也有很好的防腐作用。
6、用蜂蜜腌制保存,蜂蜜是天然的防腐剂一些难以保存的东西,我们都浸在蜂蜜里就可以保存。
7、古代还有一种就是用油,只来保存的,去了皮的芋头浸在油里面,油能够很好的,隔绝空气,也能起到防腐作用。
芋头切片不适合直接放在冷冻室中。一般家用冰箱冷冻室内的温度范围控制在-4~-24℃之间,而芋头是一种淀粉含量非常丰富的块茎类食物,不适合在低温下贮存,否则会出现变褐、变黑、变软等冻伤情况 。如果您需要保存芋头,可以将其放在阴凉通风处或者放入保鲜袋中。
加少量水,之后倒入容器当中把芋头放冰箱冷冻即可。芋头,要想选择短期存放只需要放冰箱冷藏即可,冷冻的目的是为了让芋头保存更久的时间。在食用方式上,芋头可以用来做成蒸芋头、芋头粥以及蛋糕的。做芋头粥的时候,要加入少量的冰糖。
可以把芋头焯水后放冰箱冷藏,可以放2-3天。芋头煮熟后,容易受到微生物的污染,所以不能长时间的保存,而且芋头的淀粉含量丰富,保存时间长了还会影响芋头的食用口感,所以一般时间煮熟的芋头放冰箱保存2-3天左右。
冰箱冷藏保存。去了皮的芋头放进冰箱冷藏室,能保存一个星期左右的时间。 冰箱冷冻保存。想要保存的久一些,可以放进冰箱的冷冻层,可保存一个月到两个月左右。
真空保存。将芋头放到袋子当中,用真空机抽去里面的空气,放在冰箱冷冻室,可保存三个月左右。
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