甘蓝是什么菜（芜菁甘蓝是什么菜）

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甘蓝是什么蔬菜

1、甘蓝其实也叫卷心菜，它也是卷心菜中的一种，它已经成为了我们日常生活中最主要的蔬菜之一。

2、人们常吃的甘蓝菜是卷心菜。甘蓝十字花科芸薹属二年生草本植物，它也可以叫卷心菜、包菜、莲花白、大头菜、椰菜、洋白菜、圆白菜、高丽菜、包心菜、莲花菜、皱叶甘蓝。茎肉质，矮而粗壮，不分枝。

3、甘蓝菜是十字花科、芸薹属越年生草本植物，别名卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜、包菜。甘蓝菜原产于地中海沿岸，现中国各地均有栽培。

4、甘蓝是卷心菜 甘蓝很多人对这个名字比较陌生，那么甘蓝是什么菜，其实甘蓝就是平时比较常见的卷心菜，它在市场上销售的比较广泛，它的口感清脆爽口，而且当中的营养成分特别的高，适合平时购买其食用。

请问甘蓝是指哪些菜?

甘蓝类的蔬菜有结球甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、青花菜、球茎甘蓝和芥蓝等等。卷心菜结球甘蓝品种，又叫圆白菜，是一种常见蔬菜，中国山西、陕西等地区多称莲花白，每个地区叫法不同，也是餐桌上比较常见的一种。

甘蓝类蔬菜包括结球甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、青花菜、球茎甘蓝和芥蓝等。甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。

甘蓝又名卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜、包菜。甘蓝是生活中经常吃到的一种蔬菜，属于十字花科芸薹属，在很多地方甘蓝又被叫做花菜、包菜、莲花白等。

甘蓝菜是什么菜

1、甘蓝又名卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜、包菜。甘蓝是生活中经常吃到的一种蔬菜，属于十字花科芸薹属，在很多地方甘蓝又被叫做花菜、包菜、莲花白等。

2、人们常吃的甘蓝菜是卷心菜。甘蓝十字花科芸薹属二年生草本植物，它也可以叫卷心菜、包菜、莲花白、大头菜、椰菜、洋白菜、圆白菜、高丽菜、包心菜、莲花菜、皱叶甘蓝。茎肉质，矮而粗壮，不分枝。

3、生活中常见的甘蓝其实就是卷心菜，也可以叫做红甘蓝、赤甘蓝、紫包菜等名字，它在我国各个市场上分布的比较广泛，它的口感清脆爽口，营养价值也特别的高，平时适量食用甘蓝，可起到增强抵抗力，预防癌症、流感等各种疾病。

4、甘蓝，别名：卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜，客家人叫包菜。学名：BrassOleracea-L.Var.capitataL，英文名：CabbageL。科属：十字花科、芸薹属，特征：越年生草本植物，无毒为十字花科植物甘蓝的茎叶。

5、甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。甘蓝是一个大家族，它有众多的姐妹，是一类最常见的蔬菜。甘蓝的成员有：绉叶甘蓝、卷心菜、球茎甘蓝以及花序甘蓝，比如花椰菜等。它们都有强身健体的作用，经常食用能够增强人的活力。

6、甘蓝菜，卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜，也叫包菜，属于十字花科，是越年生草本植物，主茎粗短，于外叶长约10片左右，心叶开始由内向外生出，互相卷抱形成叶球状，天气凉冷叶球愈紧抱成扁圆型。

甘蓝是什么东东

甘蓝为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。

甘蓝外形是兰绿色群叶之中包着一团由叶片组成大大的球，圆圆的象个大脑袋 ，可谓大头菜 矣。一层层剥不尽的弧形的叶片，叫它卷心菜真是妙哉。国之大人之多，习惯叫法也就自然延续开来。

羽衣甘蓝是一种蔬菜类食物。羽衣甘蓝是我们平时生活中，尤其是在夏季比较熟悉的一种蔬菜类食物，它属于十字花科芸薹属的植物，作为一种二年生草本花卉，为一种甘蓝园艺的变种。

甘蓝(Brassica oleracea L.)为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我们重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。

可以吃，紫甘蓝里的色素相当于高中化学实验中用的酸碱试纸，蔬菜是碱性的所以平时呈紫色，煮汤就成深蓝色，一但加醋使汤水呈酸性就让色素颜色发生改变，但不影响食物的食用。

蛞蝓 学名 Agriolimax agrestis Linnaeus腹足纲，柄眼目，蛞蝓科。又称水蜒蚰。俗称 鼻涕虫或黏黏虫。

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