芦花鸡简介（芦丁鸡简介）

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我们学院出了一名冯作家

我说的这位作家名叫冯学启，最近刚出版了两夲著作。一本是小说集《阿婆的芦花鸡》，另一本是散文集《黄牛背上的打碗碗花》。

冯钟璞是作家宗璞的原名，女，1928年出生，当代作家，常用笔名宗璞，笔名另有丰华、任小哲等。中共党员，原籍河南省唐河县，生于北京，著名哲学家冯友兰之女。

据我所知的姓冯的现代作家的，如下所示：冯骥才，代表作有《珍珠鸟》，《俗世奇人》等。冯友兰，著名哲学家，著有《中国哲学史》。冯至，著名诗人，翻译家。

彭一刚 建筑专家，中国科学院院士，天津大学教授、博士生导师，天津大学建筑设计规划研究总院名誉院长。彭爷爷的手绘功夫了得，在建筑学院神奇的事情是，不管上什么课，每个课的老师都要夸赞彭爷爷的手绘。

宗璞(1928—)女，原名冯钟璞，笔名有任小哲、丰非等。毕业于清华大学外文系，退休于中国社会科学业院外国文学研究所。中国著名作家、著名哲学家冯友兰之女，1928年7月生于北京，十岁时随家庭南迁到昆明。上过南菁小学和西南联大附中。

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芦花鸡好吃还是辣子鸡好吃

花秋土鸡，全身羽色以黑羽、红羽为主，体型较小，但肌肉丰满有弹性、肉质细腻鲜香。不管是炖鸡汤、爆炒辣子鸡、黄焖鸡等等，都是非常美味的。固始鸡 固始鸡肉质细嫩，肉味鲜美；尤其是用固始鸡来熬鸡汤，汤汁醇厚。

只不过大盘鸡的主要配菜是土豆，芦花辣子鸡是青红椒。我个人就非常喜欢吃大盘鸡，一个人干一中份不成问题，完了还要再加几条面溜溜缝。

芦花鸡好吃。根据查询生活常识网显示，芦花鸡体型大，在8斤至8斤；小母鸡体型小，为1至2斤，芦花鸡体重高于小母鸡体重，芦花鸡肉多，芦花鸡好吃。

芦花鸡的味道更加鲜美一些，肉质更紧实细嫩，适合红烧、煲汤等做法。芦花鸡大部分都是散养的，自己觅食的能力也比较强，加上灵敏好动，运动量高，所以本身的肉质也更紧实一些，吃起来非常鲜美。

芦花鸡很肉质鲜嫩，口感也不错，适用于餐桌上的各种菜肴。芦花鸡属蛋肉兼用型鸡种。

芦花鸡产于我国的山东省汶上县，脂肪少、皮薄，不油腻，适合红烧、煲汤、炖汤等。下文具体介绍芦花鸡怎么做好吃，想烹饪芦花鸡的小伙伴可以继续往下阅读了解。

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