架豆角（架豆角的家常做法）

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东北干豆角是架豆角还是油豆角

给大家介绍一道好吃的东北菜---干豆角炒肉。干豆角必须是东北油豆角，炒出来的味道非常好吃，而且干豆角好储存。如果亲在商场买不到，可以去网上购买。

市场上卖的干豆角一般选用豇豆和宽四季豆两种豆角。干豆角，又叫脱水豆角，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，晒干后成品为黑色，易碎。

马鞍菌。干豇豆也叫豆角干，也是一种常见的菜干，铁锅炖的豆角干是马鞍菌品种，东北黑龙江干豆角，干架豆炖铁锅炖食材，口感劲道醇香。

架豆角种植技术的基本方法

1、种豆角的技术：先起垄再播种。有很多人在种植豆角的时候，都直接播种在平地上，如果遇到连续下雨天，或者是涝洼地块，秧子不等长成就会早衰，就算是土壤不涝，结的豆荚也非常少。

2、在充沛施足底肥的基础上，结合洒水，每亩地每次追施氮钾肥15公斤，或尿素10公斤、硫酸钾5公斤，拌和均匀撒施。种植须知 在进入结荚盛期后要距离10天左右追肥一次，洒水以浇小水为主，在黄昏或清晨进行。

3、豆角种植技术与管理方法如下：定植密度要合理、昼夜温差要把关、光照条件要适宜、土壤水分和养分要恰当。定植密度要合理 豆角幼苗心叶刚展开时为最佳定植苗龄。

4、豆角种植技术 生产性栽培：环境条件。种子适宜发芽温度为2223摄氏度。植株能耐35摄氏度左右高温，根系发达强大、耐旱力强，对土适应性广，在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显著增产。

架豆角种植技术与管理

1、为此，当架豆角在花期完毕后，进入结荚期要加强水肥的管理。在充沛施足底肥的基础上，结合洒水，每亩地每次追施氮钾肥15公斤，或尿素10公斤、硫酸钾5公斤，拌和均匀撒施。

2、种豆角的技术：先起垄再播种。有很多人在种植豆角的时候，都直接播种在平地上，如果遇到连续下雨天，或者是涝洼地块，秧子不等长成就会早衰，就算是土壤不涝，结的豆荚也非常少。

3、豆角种植技术与管理方法如下：定植密度要合理、昼夜温差要把关、光照条件要适宜、土壤水分和养分要恰当。定植密度要合理 豆角幼苗心叶刚展开时为最佳定植苗龄。

4、豆角的种植时间应从温度方向考虑，种植技术包含播种前准备、播种管理、田间管理、病虫害防治等。种植时间 豆角的种植温度一般在25°C左右，所以一般选在春季的四月份进行，在这个时间段温度适宜。

架豆角怎么做好吃

1、除此之外，将豆角和其他蔬菜一起炒也是一种不错的选择。像是将豆角、青椒、胡萝卜等蔬菜混合在一起，制作成色彩斑斓的豆角炒蔬菜，就能够增加菜品的口感和美观度。

2、做法：五花肉洗净切丁，加入料酒、生抽、少许淀粉抓匀腌制10分钟。架豆角洗净切段。炒锅加入适量的油，爆香五香粉、葱姜，加入腌制好的肉丁翻炒均匀。

3、可以做肉末炒架豆角，很好吃。肉末炒架豆角 肉末架豆角的主料：肉末、豆角适量 肉末架豆角的辅料：葱适量、食盐适量、味精适量 肉末架豆角的做法：架豆角洗净，掰成段。将架豆角焯水备用。

4、架豆角洗净切丁，葱蒜切片，猪肉剁馅。 热锅凉油，放入葱蒜爆香。 放入肉沫划散。 放入蚝油，白糖，红油豆瓣翻炒。 放入豆角翻炒直至豆角变绿，放入将有，料酒，加入适量水。

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