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果实为紫黑色核果,一般叫桂子。可以药用,有化痰、生律、暖胃、平肝的功效,也有清香提神功效。
拓展资料
桂花的食用方法
桂花的功效与作用多,它还可以做成桂花酒,做出来的桂花酒是色泽金黄,晶莹明澈,酒味芳香醇厚,回味绵长,口感生香。
桂花在食品及医疗保健等方面开发前景也是十分看好的。将桂花作为添加剂,桂花已广泛应用于糕点、蜜饯、糖果、茶、酒等食品中。
桂花的香气清新,对改善生态环境有相当大的益处。当今,桂花已成为提炼香料,制造香水、香皂、化妆品的原料,国际市场对桂花的需求量也越来越大。大家还可以将桂花用来泡茶饮用,桂花茶可以养胃缓解压力,是上班一族们的不错选择哦。
一次用5克即可。
为了达到桂花茶最好的功效,桂花的使用量是有限制的,其功效虽好但不宜多喝,除了糖桂花、桂花蜜之类的食物可以多吃一些,一般用于泡茶的时候5克就足够了,此时桂花的功效已经可以得到。
桂花是一种常见的植物,生活中很多人会把桂花泡茶来喝,这样我们就可以享受到它那清香刺激的香味,
桂花的外形特征
高度:桂花一般可以长到3-5厘米,有的桂花生长会较高一点,可以长到18厘米左右,树皮为灰褐色,小枝上是没有毛的,颜色为黄褐色。

叶子:桂花的叶长为7-14.5厘米,顶端部分渐尖状,基部位置宽楔形或楔形,叶子的形状为椭圆形或长椭圆形,有的叶子上部有小锯齿。

花朵:桂花的花朵是有香味的,花冠颜色为黄白色、黄色或淡黄色,花梗细弱,光滑无毛,果实呈椭圆形,颜色呈紫黑色。

习性特点
气温:适宜生长温度在15-28℃,桂花对养殖环境的温度要求很高,养护时应严格控制温度。
通风:桂花在通风良好的地方长得会很好,养护的时候要注意通风,因为桂花不耐烟尘,所以需要保持株型的干净。

阳光:桂花喜欢温暖的环境,所以可以在温暖的环境中养护,它有很好的耐热能力,耐严寒能力也比较好,它喜欢阳光,但也能忍受一定的半阴。

桂花的作用
食用及香料:桂花可以用来做食物,最出名的食物就是桂花糕,是一道人人都喜爱的点心,它还可以用来提取香料,提取出芳香油,再制成桂花浸膏,用来制作糕点或化妆品都可以。

酿酒:桂花可以拿来酿酒,且味道甘醇浓厚,回味无穷,桂花酒有开胃醒神、健脾补虚的作用,尤其适合广大女性朋友饮用。

制茶:桂花作为原料制作成桂花茶,香气芬芳,味道可口,是我国特产,受到许多人的喜爱,桂花茶还有提神醒脑,美容养颜的功效,也可以舒缓喉咙,改善多痰的症状。
桂花具有温补阳气的功效,对于体虚体寒的人群来说,可以适当的饮用桂花,有温补的效果。桂花喜欢温暖的环境,宜在一起土层深、排水良好,肥沃、富含腐殖质的偏酸性砂质土壤中生长。拼音酸性撒字,喜阳光,有一定的耐阴能力,适宜栽植在通风透光的地方。
桂花是不属于寒性或热性,桂花性温。
桂花的花:辛,温;桂花的果:辛、甘,温;桂花的根:甘、微涩,平。
桂花的品种繁多,分为四大类:四季桂、银桂、金桂、丹桂。
其中常见的有:波叶金桂、朱砂丹桂、硬叶丹桂、小叶苏桂、醉肌红、杭州黄、柳叶桂、玉帘银丝桂、四季桂、日香桂、佛顶珠、白洁。
桂花的作用:
1、桂花可以做成桂花酒,做出来的桂花酒色泽金黄,晶莹明澈,酒味芳香醇厚,口感生香,回味绵长。
2、桂花可以做成桂花糕,在眼光明媚喝着桂花茶吃着桂花糕也是一件很惬意的事情,可以怡情养性。
3、桂花本身的香气可以使人舒缓情绪,桂花可以沏成桂花茶,长久饮用,不仅可以起到美白肌肤的作用的,还可以使口齿长留余香,使人回味无穷。
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